Contrôle et Qualité
Produite suivant un procédé de traitement à la dernière pointe de la technologie, La Rosée dispose d'un laboratoire complet d'auto-contrôle qui lui permet de suivre la qualité de l'eau en temps réel.
I - La composition minéralogique de la Rosée est la suivante
- Sodium Na+....................................14.0
- Fer Fe2+...........................................0.01
- Magnésium Mg+.............................2.50
- Manganèse .....................................0.00
- Calcium Ca2-..................................12.0
- Fluorure F-.....................................0.40
- Nitrites N03- & Nitrate NO2-........0.20 
- Sulfate SO42- .................................1.10
- Chlorure Cl- ..................................0.23
- Nickel Ni3+ ...................................0.009
Avec le Potentiel Hydraulique (PH = 7.3)
Les analyses de routine faites au laboratoire de contrôle  et assurance qualité de la Rosée  
 II -  Les analyses physico-chimiques   
-  Les paramètres physiques (détermination des paramètres physiques).   
-  La température de l’eau.   
-   Le pH : potentiel d’hydrogène  
-  La mesure de la conductivité : qui permet d’évaluer la minéralisation de l’eau. 
- La mesure de la turbidité : qui permet d’évaluer l’aspect plus ou moins trouble de notre eau.    
-   Le test de l’odeur : ce test ne constitue pas une mesure mais juste une appréciation et celle-ci a un caractère personnel; cette subjectivité ne peut être compensée que par la rigueur des essais et le nombre des expérimentateurs. 
III - Les paramètres chimiques  
-  La détermination des chlorures (les ions CL-)  
-  La détermination des sulfates (ions SO)   
-  La détermination des Fluorures (les ions F)  
-   La détermination des ions sodium (Na+) 
-  La détermination des ions potassium(K+) 
- La détermination des ions fer (II) et fer (III)        
-   La détermination des ions calcium (Ca2+)   
-   La détermination des ions magnésium (Mg2+) 
-   La détermination des ions manganèse (Mn2+)  
- La détermination des ions nitrates (NO3-)        
-   La détermination des ions nitrites (NO2-)